Опубликовано :
Мар 01, 2011 | В рубриках :
|
У нас вся семья на дни рождения готовит муравьиную горку. Рецепт прост.

Тесто:
4 ст. ложки молока,
4 ст. ложки топленного масла, можно заменить сливочным,
1 яйцо,
0,5 ст.сахара,
Приготовление:
Всё смешать в крутое тесто, положить в морозилку. Как замерзнет, на терке тереть на противень, выпекать разным цветом:то темным, то светлым.
Крем:
1 банка вареного сгущённого молока и пачка масла сливочного.
Всё смешать и готовую выпечку - размять в крошку, добавить крем.
Настаивать 2 часа. Сделать горку - сильно уминать, потом посыпать тертым шоколадом, белым и коричневым. Очень красиво и вкусно.
Метки:
вкусно,
крем,
Муравьи,
Приготовление,
сахар,
яйцо
Опубликовано :
Ноя 26, 2010 | В рубриках :
Салаты |
Салат называется "Вечерний звон"
Вам понадобится:
300г ветчины,
1 вареное яйцо,
3 помидора свежих,
2 соленый огурца,
1 яблоко,
3 ст.л. консервированного горошка,
3 ст.л сметаны,
1 ст.л сахара,
приправа карри,
соль,
перец.
Приготовление:
Яйцо нарезать крупными кусочками. Помидоры нарезать кружками, выложить на плоское блюдо, посыпать солью, сахаром, перцем и поставить в прохладное место на 10 минут. Затем нарезанную кубиками ветчину и тертое яблоко смешать и выложить на кружки помидоров. Добавит горошек, нарезанные кружками огурцы, соль, карри и все перемешать. Кусочки яйца соединить со сметаной и полученной массой заправить салат. При подаче украсить зеленью. А можете проявить фантазию и попробовать сделать вот так:

Получается очень красиво и, главное, вкусно. Ваши гости и домочадцы будут в диком восторге
Всем приятного аппетита.
Метки:
вкусно,
зелень,
консерви,
перец,
помидор,
Приготовление,
Салат,
сахар,
сметаны,
соль,
яйца,
яйцо
Опубликовано :
Ноя 25, 2010 | В рубриках :
Десерты |
Для приготовления этого простого десерта вам понадобится:
1 яйцо,
250 гр творога,
1 ст.л. сахара,
сода,
5 ст.л. муки.
Ингредиенты - проще не придумаешь, а готовить их - и того проще (хотя, честно говоря, моя свекровь умудряется испортить жаренную картошку, поэтому творожные пончики я б ей не доверила
)
Приготовление:
Замесить тесто, разделить на небольшие кусочки, раскатать, в середину положить натертое яблоко с сахаром, сделать шарики и жарить на раскаленном масле .
Посыпать сахарной пудрой.

Очень вкусно! Приятного аппетита!
Метки:
вкусно,
муки,
Приготовление,
сахар,
творог,
тесто,
яйцо
Опубликовано :
Ноя 25, 2010 | В рубриках :
Выпечка |
Понадобится:
200 гр творога,
200 гр маргарина,
2 стакана муки,
1 яйцо,
1/4 ч,л, пищевой соды,
соль,
150-200 гр мармелада.
Приготовление:
Все компоненты, кроме мармелада, размешать хорошо, раскатать, нарезать треугольниками, на широкий конец положить кусочек мармелада и закатать, выложить на противень и выпекать в духовке на умеренном огне до готовности.
Метки:
муки,
Понадобится,
Приготовление,
соды,
соль,
стакан,
творог,
яйцо
Опубликовано :
Ноя 23, 2010 | В рубриках :
Десерты |
На 150 гр творога понадобится:
100 гр сахара
150 гр кокосовой стружки
ванилин на кончике ножа
шлифованный миндаль (ядро) по мере расхода.
Приготовление:
Творог, сахар, ванилин растираем до однородной массы. Добавив в массу 2/3 кокосовой стружки, перемешиваем и ставим на некоторое время в холодильник, чтобы легче было формовать в дальнейшем. Охлаждённую массу, набирая чайн. л. понемногу, формуем сначала в небольшую лепёшечку. Затем выкладываем по центру ядрышко миндаля, соединяем края лепёшечки и скатываем в шарик(и). Шарик(и) обваливаем в остатке кокосовой стружки и ставим в холодильник на 30-40 мин.
Метки:
ванилин,
Приготовление,
сахар,
творог,
чай