Архивы рубрики Салаты

Салат из печени

Говяжью печень вымочить в молоке (необязательно), нарезать тонко (как на отбивные), посолить, поперчить и обжарить на сковороде. Дать остыть и нарезать соломкой. Также нарезать соленые огурцы (бочковые, посолонее), яиц. Добавить консервированные (не маринованные) резаные шампиньоны, заправить майонезом, сверху посыпать желтками.

Очень вкусно! Приятного аппетита!
Читать полностью...

«Черепашка»



1-й
- отварной окорочок,

2-й слой - (через терку),

3-й слой - ,

4-й слой - (через терку),

5-й слой - немного зеленого яблока (через терку),

майонез

6-й слой - чернослив порезать (заранее замочить),

7-й слой - ,

майонез

8-й слой - измельченные грецкие орехи.

Самый вкусный салат!!!

Метки:, , , ,

Мимоза с грибами

Делается послойно, все слои нужно промазать майонезом.

1-й - 1 банка лосося,
2-й слой - лук полукольцами предварительно посолить,
3-й слой - три на терке,
4-й слой - обжаренные любые,
5-й слой - тертая на мелкой терке.

Приятного вам аппетита!

Метки:, , , ,

Салатик «Остренький»

Салатик "Остренький" готовят, когда быстро хочется перекусить. Лучше делать каждому порционно в креманочку;

на 1 порцию: 1 средняя помидорка - порезать кубиками средними, туда же выдавить через чеснокодавку зубчик чеснока небольшого, сверху посыпать сыром, натертым на крупной терке, и помазать майонезом. Непосредственно перед тем, как есть, все перемешать.

ВКУСНЯШКА !!!

Метки:, , , , ,